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香港|酒類

Edrington 香港|スコットランドの蒸溜所の曲線を、銅と木の壁に

スコットランドの酒類会社 Edrington が、香港のパシフィックプレイスに移した拠点です。1,301 平方メートルを、これからの地域の基準となる作りにしました。設計した M Moser Associates の公式ページをもとに、このオフィスの要点をご案内します。

会社 Edrington ↗場所 香港完成 2023年広さ 1,301 平方メートル(13,999 sq ft)歴史 160年を超える認証 LEED シルバー/Green Performance Pledge
木の縦格子でまとめた受付
木の縦格子でまとめた受付

はじめに

卸売から、もてなしの事業へ

会社は、卸売を中心とする形から、高級品ともてなしを中心とする形へ移っていました。移転は、新しい基準をつくる機会になりました。

移転と同じ時期に、ブランドの作り直しも進んでいました。新しいブランドの本質と、香港ならではの要素、そして会社の歩みを、ひとつの場所に重ねています。

01|曲線

蒸溜所のうねる輪郭から

設計の手がかりは、スコットランドの蒸溜所です。うねる輪郭が、この会社の象徴になっています。

その形が、銅と木の縦格子の壁に置きかえられました。

入口
入口
入口
入口

02|バー

試飲と研修ができる、多目的のバー

中心にあるのは、多目的のバーです。社交の場所であり、学びの場所でもあります。

社員と来訪者が、試飲と研修を通じてウイスキーの歴史に触れられます。

バーの場所
バーの場所
バーの場所
バーの場所

03|廊下をなくす

内部の通路をなくし、流れをつくる

設計の方針のひとつが、形を変えられることでした。

内部の廊下をなくし、開けた流れのある環境がつくられています。

会議室
会議室
給湯の場所
給湯の場所

04|環境

揮発成分の少ない仕上げと、再利用の家具

揮発成分の少ない仕上げ、持続可能な素材、自然光により、エネルギーの使用がおさえられています。

水を節約する設備と、再び使う家具も取り入れられました。高さの変わる机が、体を動かすきっかけになります。

社交の場所
社交の場所
社交の場所
社交の場所
会社Edrington ↗
出典M Moser Associates 公式プロジェクトページ「Edrington, Hong Kong」
出典URLmmoser.com ↗
写真©M Moser Associates(設計事務所の公式プロジェクトページ)
OFFICEMILL