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はじめに
農場のような、素のままの手ざわり
蚤の市で見つけた不ぞろいの家具や、柱に張った荷板など、細かいところまで手が入っています。
客の側が思い描いたのは農場のような場所でした。素のままで、少し荒い手ざわりの場所です。
01｜絞る
予算を超えた案を作り直す
最初の提案は予算を超えていました。考え方自体は気に入られていたため、設計と費用を削る作業が続きます。
裏方の調整を重ねて収めました。
02｜手を動かす
社員が板を塗って切る
費用を抑えた一例が、再利用した荷板の仕上げです。
HelloFresh の社員が土曜に集まり、板を一枚ずつ塗って切りました。それを柱に張っています。
03｜作る
撮影もできる実演の台所
催しに使える実演の台所があります。香辛料を並べた壁があり、レシピを試す場所も十分に取られています。
撮影のために一段高くした台所も作られました。緑色の SMEG の冷蔵庫には社名が入っています。
